Bodegas Alvaro Domecq elabora el Vermut La Janda en Jerez. La historia de la bodega se remonta a 1850 cuando Dña. Pilar Aranda funda su bodega. En 1998 la bodega fué adquirida por el rejoneador Alvaro Domecq Romero que le dió su nombre actual. Desde 2007 forma parte del grupo Terraselecta.
Vermut La Janda se elabora a partir de un vino Oloroso que aporta intensidad y personalidad y un vino de la variedad Pedro Ximénez para obtener un agradable dulzor. Finalmente se incluyen extractos naturales de maceración con hierbas aromáticas y botánicos autóctonos.
Color castaño con aspecto brillante. En nariz predomina el aroma a hierbas como el ajenjo y recuerdo a los vinos de Jerez, con notas de pasas y madera. Es un vermut cálido, con una deliciosa combinación muy bien equilibrada entre el amargor y el dulzor de la variedad Pedro Ximénez. Con buena persistencia, muestra un posgusto ligeramente amargoso con notas de pasas y madera.
Más información en alvarodomecq.com