Alma de Trabanco es un vermut hecho en Lavandera, cerca de Gijón, por Sidra Trabanco. Se caracteriza por estar elaborado con sidra natural además de vino blanco. Los botánicos utilizados son ajenjo, díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, anís estrellado, cilantro, vainilla, cereza, corteza de naranja, y limón. Es un vermut sin filtrar para mantener la esencia de la sidra natural.
De acuerdo con la ficha de cata que ofrece Trabanco es un vermut de color amarillo pajizo mate, debido a la sidra en rama. En nariz aparecen aromas de ajenjo, naranja y manzana. En boca se percibe una frescura inusual en un vermut, motivada por la leve acidez de la sidra. Se percibe recuerdos de canela, y un final amargo típico de los buenos vermuts.
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