¡Bienvenidos a La Bodega Imaginaria!
En nuestra bodega trataremos de reunir toda la información posible sobre el apasionante mundo del vino. Vinos, bodegas, regiones , uvas, elaboraciones, noticias, un poco de todo, sobre todo de ganas de aprender cada día un poco más. Hablaremos por supuesto sobre vino español, pero queremos prestar atención especial a los vinos de otros paises, a veces muy cercanos, pero bastante desconocidos en España. El gran patrimonio vinícola con el que contamos en España es una gran suerte, pero también pensamos que en ocasiones nos limita a la hora de descubrir grandes vinos de otras regiones y mucho más asequibles de lo que pensamos.
Dicen que la curiosidad mató al gato pero nosotros queremos ser muy curiosos, nos gusta saber de donde salen los aromas que percibimos en el vino, por qué se utiliza un tipo determinado de elaboración y no otro, por qué hay algunas variedades de uva que parece que se dan en todo el mundo y otras sólo en sitios muy determinados….
Te invitamos a que nos sigas y aprendas con nosotros. Si eres principiante te diré que ya no tiene solución, ya estás atrapado por la magia del vino, así que cuanto más sepas, y sobre todo cuanto más pruebes, más vas a disfrutar. Si ya estás en un nivel avanzado seguro que siempre habrá algo que desconozcas e incluso te sorprenda, pero eso seguro que ya lo sabes.
Nos gustaría que participéis en nuestra bodega imaginaria, haced por favor todas las correcciones, sugerencias o preguntas que queráis, nuestra bodega quiere ser interactiva y seguro que todos nos beneficiamos.
Muchas gracias y un saludo a todos